
在台灣民俗信仰中,「尾牙」不僅是一場歲末聚餐,更是一項結合祭祀、感恩與祈福的重要傳統。
其源頭來自農業社會對土地的敬畏,以及商業活動中對土地公庇佑的感謝,至今仍深深影響著現代企業文化。
尾牙的由來:從「牙祭」到年終感恩
早期市集交易稱為「互市」,商人每月於農曆初二、十六祭拜土地公,感謝交易順利,稱為「互祭」,後因文字演變,逐漸被稱為「牙祭」或「做牙」。
一年之中:
- 農曆二月初二:稱為「頭牙」,象徵一年生意的開始
- 農曆十二月十六:稱為「尾牙」,為一年最後一次作牙
(2025 年尾牙日為國曆 1 月 15 日)
民俗上認為,尾牙同時是:
- 感謝土地公一年來的庇佑
- 為土地公「做壽」
- 為來年財運、事業、家運祈福
尾牙當天適合祭拜的時段如下:
- 清晨:05:00-07:40
- 上午:09:00-13:20
- 下午:15:00-16:20
- 傍晚:17:00-18:20
尾牙供品除了基本的三牲、四果與茶酒外,尚有許多帶有象徵意義的選擇:
- 刈包:外型如錢包,象徵「財庫飽滿」
- 潤餅:形似捲起的銀票,寓意「財富富潤」
- 甜麻糬、糖果:土地公喜甜,象徵「黏住財運」
- 年糕:寓意「年年高升」
- 準備供品與供桌(家門口或廟宇)
- 先拜天公,再拜土地公
- 清楚稟報姓名、生辰、住址與祈求事項
- 香燒至三分之一時擲筊請示
- 焚化金紙(依廟宇規定)
- 撤供、感謝神恩
隨著時代演進,尾牙已從單純的祭祀儀式,轉化為企業文化中重要的感恩與凝聚時刻。
無論是傳統祭拜,或現代的年終聚餐與抽獎活動,其核心精神始終不變—感謝、回饋、迎向新的一年。
(民俗信仰僅供文化參考)